Seit 1900 in Traunstein ansässig, wird der Umgang und die Wissenschaft der Brennkunst von Generation zu Generation weitergegeben, erhalten, verfeinert und immer wieder neu inspiriert und interpretiert. Alle Brände sind weder aromatisiert noch gezuckert, die Liköre werden nach alten Rezepturen und strengen Richtlinien produziert. Die höchste Qualität der Rohstoffe liefert den einzigartigen Geschmack der Produkte.
Bei der Destillerie Schnitzer könnt ihr hinter die Kulissen schauen und bei einer Brennereiführung alles über die Kunst der Destillation und Obstverarbeitung erlernen. Dabei werdet ihr durch die Destillerie geführt und erhaltet eine ausführliche Erklärung der Produktionsprozesse. Anschließend folgt eine kleine Aromen- und Geschmacksschulung sowie eine ausführliche Verkostung der Obstbrände, Geiste und Liköre.
Die Spezialitäten der Destillerie K.u.S. Schnitzer könnt ihr direkt neben der Brennerei im Hofladen bei Traunstein erwerben. Dort erhaltet Ihr alle hausgemachten Produkte wie Gin, Obstler, Williamsbrand bis hin zu Vodka, Zirbe oder verschiedene Liköre, die ihr auch direkt im Hofladen verkosten könnt. Zudem findet ihr dort ein breites Weinsortiment. Ihr könnt aber auch ganz bequem im Onlineshop die hochprozentigen Spezialitäten zu euch nach Hause bestellen.
Schaut gerne vorbei! Die Familie Schnitzer freut sich auf euren Besuch.
